Kadar Gula Darah sangat berkaitan dengan kondisi kesehatan secara keseluruhan. Seseorang dengan glukosa (gula) darah tinggi berisiko mengalami diabetes yang selanjutnya menimbulkan komplikasi terhadap beberapa penyakit seperti sakit jantung, gangguan penglihatan, penyakit ginjal.
Untuk penderita diabetes melitius, makan dengan menu diet yang seimbang adalah yang paling utama harus dilakukan, ada makanan tertentu dapat membantu penderita diabetes untuk menjaga kadar gula tetap stabil.
Kopi dan Kayu manis telah umum dipercaya dapat membantu mengurangi
resiko diabetes atau membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Namun,
jangan berpikir ada makanan ajaib untuk menyembuhkan penderita diabetes melitus.
Sangat penting bagi penderita diabetes untuk menjaga makanannya dan
berolahraga untuk menjaga agar gula darah tetap stabil. Beberapa makanan,
seperti roti, diubah hampir secara langsung menjadi gula darah, menyebabkan
lonjakan dalam gula darah. Makanan lain, seperti nasi merah, dicerna lebih
lambat, sehingga gula darah berubah secara perlahan-lahan.
Dalam artikel ini akan disarankan beberapa makanan yang dapat membantu penderita diabetes menjaga kadar gula darahnya agar tetap stabil.
Berikut 6 jenis makanan yang direkomendasikan dapat membantu gula darah anda stabil:
Oats / Gandum
Walaupun Oats termasuk karbohidrat, namun Oats termasuk golongan
karbohidrat baik karena mengandung serat larut yang tinggi, lambat dicerna dan
tidak menyebabkan kadar gula darah naik secara drastis.
Tidak hanya karbohidrat berkualitas tinggi, Oats juga memberikan
sumber energi yang lebih stabil untuk kita dan juga dapat membantu mengurangi
berat badan. Serat yang mudah larut dalam Oats menjaga kita untuk tetap kenyang
lebih lama. Hal ini sangatlah penting bagi penderita diabetes tipe 2, yang
cenderung obesitas. Pada saat berat badan berkurang, biasanya penderita
diabetes dapat lebih baik menjaga kadar gula darahnya.
Brokoli, Bayam dan Kacang Hijau
Tambahkan banyak sayur-sayuran tidak bertepung ke dalam menu anda
seperti Brokoli, Bayam dan kacang hijau. Makanan ini mengandung serat yang
tinggi dan rendah karbohidrat, sehingga ideal bagi penderita diabetes
Sebaliknya, sayuran yang mengandung tepung seperti kentang, kentang
manis, jagung juga tidak perlu disingkirkan dalam menu diet anda. Hanya saja
porsinya harus disesuaikan karena tipe makanan ini membuat kadar gula darah
anda melonjak dengan cepat.
Riset menemukan bahwa pola makan vegetarian rendah lemak dapat membantu
Penderita diabetes Tipe 2 menjaga penyakitnya dengan lebih baik. Dalam sebuah
studi yang dilakukan oleh diabetes Care US Publication ditemukan
bahwa Penderita diabetes yang mengikuti menu ini mengalami penurunan dalam
kebutuhan konsumsi obat.
Strawberry
Beberapa Penderita diabetes menjauhi Strawberry karena dianggap rasanya
manis. Namun, dengan porsi yang tepat strawberry tidak akan membuat kadar gula
melonjak terlalu jauh. Strawberry jauh lebih baik ketimbang biskuit atau
permen.
Strawberry memiliki tingkat kalori yang rendah dengan kandungan serat
dan air yang tinggi sehingga meninggalkan rasa kenyang lebih lama.
Salmon dan Daging Tanpa Lemak
Daging , yang tinggi kandungan protein, tidak berpengaruh banyak
terhadap kadar gula darah sebagaimana karbohidrat. Ketika dikonsumsi dengan
porsi yang benar, ikan, dada ayam tanpa kulit, dan daging tanpa lemak adalah
pilihan yang baik untuk menu diabetes.
Salmon terutama pilihan yang baik karena mengandung Omega-3 yang sehat
untuk jantung. Daging juga merupakan sumber Chromium, mineral yang
membantu insulin untuk bekerja dengan benar dan membantu tubuh untuk mencerna
karbohidrat.
Minuman Berkarbonasi
Jika anda mencoba untuk menghindari kebiasaan minum minuman berkadar
gula tinggi atau bosan dengan minuman yang sama setiap harinya, boleh mencoba
minuman berkarbonasi bebas gula. Minuman ini memiliki variasi rasa.
Banyak dari minuman ini tidak mengandung karbohidrat atau kalori, jadi
mereka tidak hanya baik untuk kadar gula darah tapi juga untuk menurunkan berat
badan.
Kayu Manis
Kayu manis sudah lama diketahui sebagai bumbu yang memiliki efek yang
sama seperti insulin dan membantu mengurangi kadar gula darah penderita
diabetes. Sebuah studi di Jerman menemukan group yang mengkonsumsi ekstrak kayu
manis 3x sehari selama 4 bulan mengalami penurunan kadar gula darah sebesar
10.3%
Itulah beberapa makanan yang bisa menstabilkan kadar gula darah dalam tubuh, semoga bermanfaat bagi para pembaca terutama bagi para penderita diabetes melitus. Tetap semangat jaga kesehatan, tubuh kita aset berharga.
Silahkan tinggalkan pesan di kolom komentar jika artikel ini membantu.
Terima Kasih.
0 Response to "Makanan Untuk Menstabilkan Kadar Gula Darah"
Post a Comment